時間:2023-10-27 14:55   
相遇山海,洞察未來。10月27日,第四屆中國白酒中南核心產區高質量發展大會在福建南平舉行,會議由中國食品工業協會白酒專業委員會,福建、湖北、江西、廣東、廣西食品工業協會,湖南省食品行業聯合會聯合主辦,中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇、著名白酒專家高景炎等行業專家出席會議。中國白酒中南核心產區重要企業負責人聚焦產區高質量發展,深入探討白酒行業當前的消費市場和發展趨勢。
酒鬼酒公司副董事長、總經理鄭軼以《變局中開新局,構筑發展新動能》為主題,向與會嘉賓分享了當前白酒行業從擴容式增長、升級式增長到擠壓式增長,馬太效應愈發凸顯,消費者差異化需求愈發強烈的行業新變局。
他表示,當前白酒行業正處于系統升級、新舊動能轉換時期。酒鬼酒從品牌、產品、渠道、品質、消費者、產能六個方面塑造酒鬼酒新動能發展路徑。通過品牌煥新,實現產品價值轉化;通過品銷聯動,培育酒鬼紅壇大單品;通過費用改革,強化BC聯動;通過百釀品質,彰顯馥郁香價值;通過馥郁香價值傳播,為消費者打造差異化深度體驗;通過產能建設,構建北緯30度中國白酒產區地理新格局,全力打造“中國酒谷·湘西-馥郁香型白酒核心產區”。
主題對話環節,鄭軼表示,酒鬼酒在上世紀90年代就明確提出了文化酒戰略,積累了非常深厚且具有獨特魅力的文化資產。近年來,酒鬼酒更關注文化的“現代化”,更聚焦表達酒鬼酒文化,使酒鬼酒文化更能鏈接當下的核心消費群體。“百釀馥郁,妙境天成”是在傳承黃永玉先生“無上妙品”、“不可不醉,不可太醉”的“妙”文化上的嶄新表達,“懂其道,知其妙”,豐富了酒鬼酒文化物質和精神的多重內涵。
會議期間,酒鬼酒攜馥郁香美酒參與第四屆中國白酒中南核心產區典型風格評比活動,52度紅壇酒鬼酒(20)獲評“2023年度中國白酒中南核心產區標志產品”。
酒鬼酒公司企業文化中心總經理龍莉暉、技術研發中心總經理助理兼酒體設計室主任彭德君參加活動。